High Tea

 €   20,00 p.p. (min. 20 personen)

  • warme quiche met vulling van ham, kaas, spek en uien
  • kleine pasteibakjes gevuld met huisgemaakte kipchampignon ragout en verse bieslook
  • mini sandwiches belegd met gerookte zalm en knapperige ijsbergsla, gegarneerd met huisgemaakte remouladesaus
  • mini sandwiches belegd met geroosterde kip, bacon, gekookt ei, komkommer verfijnd met romige cocktailsaus
  • dubbel getrokken runderbouillon met garnituur van verse tuinkruiden
  • prikkers met vers fruit omhuld met een chocoladelaagje
  • huisgemaakte petit fours van chocolademousse
  • taartjes met aardbeienbavarois en verse slagroom
  • overheerlijke muffins
  • appelcake volgens traditioneel recept